PEPERONATA DI VERDURE
Ingredienti per 4 persone:
PROCEDIMENTO:

– Lavare le verdure e tagliarle a quadretti di varie dimensioni

– Prendere una padella, aggiungere l olio e le verdure

– Padellare le verdure ed aggiungere la Brodo Well Concentrato Vegetale

– Ultimare la cottura con uno/due mestoli d’acqua.

– Impiattare

 

Consiglio dello Chef:

Con queste verdure è possibile creare un sfizioso crostino accompagnato a una mousse di formaggio caprino aromatizzato al profumo di timo.

Cucina Bio

Le nostre ricette

Serve qualche suggerimento in cucina? Abbiamo pensato a delle ricette semplici, veloci e che rispecchiano la nostra tradizione. Tutto il buon gusto del nostro Brodo Well Biologico in tutti i suoi utilizzi! Buon divertimento!

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