SUGO AMATRICIANA
Ingredienti per 4 persone:
PROCEDIMENTO:

– Prendere il guanciale, eliminare la cotenna e tagliarlo a fettine sottili.

– In una padella, versare un filo d olio e rosolare finche la parte bianca del guanciale diventa trasparente.

– Aggiungere la Vaschetta di Brodo Well Concentrato di Carne.

– Sfumare con del vino bianco e lasciar evaporare.

– Aggiungere ora i pomodori pelati e il peperoncino.

– Lasciar cucinare per qualche minuto.

– Impiattare

Cucina Bio

Le nostre ricette

Serve qualche suggerimento in cucina? Abbiamo pensato a delle ricette semplici, veloci e che rispecchiano la nostra tradizione. Tutto il buon gusto del nostro Brodo Well Biologico in tutti i suoi utilizzi! Buon divertimento!

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